Mauro Borgioni estudió canto en la Cívica Scuola di Musica de Milán, en el Conservatorio Maderna de Cesena y en la Fondation Royaumont de París. Ha colaborado con orquestas y conjuntos como Concerto Italiano, la Orquesta de Cámara de Mantua, la Orquesta Sinfónica Nacional de la RAI, La Capilla Real de Cataluña, la Orquesta Lorenzo da Ponte, Die Kölner Akademie o Concerto Romano. Ha trabajado con directores y renombrados músicos como Rinaldo Alessandrini, Jordi Savall, Antonio Florio, Timothy Brock, Juraj Valčuha, Jonathan Webb o Lorenzo Ghielmi. También ha actuado en algunas de las salas y teatros más prestigiosos del mundo, como el Konzerthaus de Viena, el Teatro Regio de Turín, la Cité de la Músique de París, la Kölner Philharmonie de Colonia, el Auditorio Nacional de Música de Madrid, el Gran Teatro Nacional de China, en Pekín, o la Universidad de California, en Los Ángeles.
Especializado en música barroca, los papeles más relevantes que ha interpretado son el de Orfeo en El Orfeo de Monteverdi en el Teatro Regio de Turín, en el Teatro Comunale de Ferrara y en el Teatro Basileo Francia de Goiânia (Brasil); el de Ulises en Il ritorno di Ulisse in patria, de Monteverdi, en el Reate Festival de Roma; el de Eneas en Dido & Aeneas, de Purcell, en el Teatro Alessandro Bonci, de Cesena, en el Teatro Alighieri, de Ravenna, y en el Teatro Verdi, de Gorizia; el de Acrimante en L'empio punito, de Melani, en el Reate Festival; el de Hamán en Esther, de Händel, y el de Polifemo en Acis and Galatea, de Händel, en el Teatro Comunale de Ferrara.
Su repertorio incluye obras maestras de J. S. Bach, como el Oratorio de Navidad, la Pasión según san Mateo, la Pasión según san Juan o la Misa en sí menor, y de Händel, como El Mesías o La Resurrezione. También se encuentran obras maestras clásicas como la Paukenmesse o la Misa Nelson, de Haydn, o los Réquiems de Mozart y Fauré.
Mauro Borgioni también participa en repertorios contemporáneos de forma habitual. Ha interpretado el papel del viajero en Curlew River y de Noé a Noye's Fludde (ambas obras de Britten), con la Camerata Strumentale Città di Prato y Jonathan Webb, además de interpretar a Aye en Akhnaten, de Philip Glass, con la Orquesta del Teatro Regio de Turín, dirigido por Dante Anzolini.
Ha participado en varios festivales y temporadas de conciertos en Europa, México, Canadá y Estados Unidos, y ha grabado piezas para las discográficas Alpha Productions, Brilliant Classics, Stradivarius, K617, Glossa, Fra Bernardo y Ricercar, así como para emisoras de radio y canales de televisión.
